Pudim Sonho de Valsa Gelado

Pudim Sonho de Valsa Gelado

Pudim:

• 3 gemas
• 3 claras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 medida de lata (mesma do leite condensado) de leite
• Bombom Sonho de Valsa a gosto

Calda:

• 8 colheres (sopa) de leite
• 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó

MODO DE PREPARO:

Calda:

1. Em uma panela, misture o leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo até engrossar
2. Depois de pronto, distribua a calda em uma forma média para pudim
3. Reserve

Pudim:

1. Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado e o leite
2. Leve ao fogo até ficar cremoso
3. Reserve
4. Em uma tigela, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme de leite sem soro
5. Misture com a massa reservada e mexa bem; no recipiente médio para pudim reservado,
6. intercale os bombons partidos ao meio, com a massa já pronta
7. Leve ao congelador e deixe por cerca de 24 horas
8. Desenforme e sirva.

Pedido, dúvidas e sugestões:

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

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