Bolo de ovo de páscoa, IRRESISTÍVEL !!!

Bolo de ovo de páscoa

Ingredientes:

• 400g de chocolate ao leite
• 100g de chocolate meio-amargo
• 6 ovos
• 100g de farinha de trigo
• 100g de açúca
• 1 colher (sopa) de mel
• 250g de doce de leite

Modo de preparo:

1. Derreta o chocolate no microondas, deixe esfriar um pouquinho e coloque o chocolate em uma forma para ovo de um quilo. 
2. Coloque a primeira camada de chocolate dentro da forma até ver que a camada vai ficando mais grossa. Deixe 100g do chocolate para fazer o recheio. 
3. Enquanto a forma vai para a geladeira, prepare um bolo pão de ló batendo bem os ovos e o açúcar Depois junte o mel e a farinha e divida a massa em três antes mesmo de colocar no forno.
4. Coloque as três massas no forno. 
5. Para o recheio, misture o resto do chocolate com o doce de leite. Depois que a casca do ovo estiver bem gelada, é hora de juntar tudo.
6. Primeiro passe o recheio de chocolate com o doce de leite dentro da casca do ovo de chocolate. Depois coloque uma das massas de pão de ló e vá intercalando camadas iguais de massa e recheio, tendo cuidado de preencher todo interior do ovo. 
7. No final, a última camada de massa deve ficar reta e será a base do bolo. Depois de pronto, leve tudo para a geladeira por, pelo menos, duas horas.
8.  O bolo no ovo pode ser decorado de acordo com sua preferência. 

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia de receita de Bolo Ovo de Páscoa.


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