Mousse de Bis

MOUSSE DE BIS

Ingredientes:

• 1 caixa de chocolate Bis
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 latas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó incolor
• 4 claras batidas em neve
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Pique o Bis e bata no liquidificador com o leite, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o açúcar. Misture as claras em neve e distribua em taças. Leve para gelar.

Dica:
para que o musse fique aerado, misture delicadamente as claras em neve.


http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-musse-bis-516483.shtml


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