Bolo úmido de laranja

Bolo úmido de laranja

INGREDIENTES:

• Suco de 1 laranja
• 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de fermento em pó

Calda:

• Suco de 2 laranjas
• 1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO:

1. Bata o creme de leite, a laranja sem casca, sementes e miolo, e as 3 gemas no liquidificador por 5 minutos
2. Bata as claras em neve e reserve
3. Em 1 vasilha à parte, coloque a farinha, o açúcar e o fermento peneirados, misture bem
4. Aos poucos, misture o creme do liquidificador, mexendo sempre
5. Por último acrescente delicadamente a clara em neve à massa
6. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: http://www.pratodamulher.net/bolo-umido-de-laranja-20130313.html


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