Bombom de Paçoca

Bombom de Paçoca

Ingredientes

Ingredientes para o Recheio:

• 100 gramas de paçoca para decorar.
• 100 gramas de chocolate meio amargo.
• 150 gramas de leite condensado
• 300 gramas de paçoca industrializada esfarelada com as mãos
• 300 gramas de chocolate ao leite

 Modo de preparo

Preparo do Recheio:

1. Numa tigela misture paçoca com leite condensado até formar uma massa firme.
2. Enrole a massa em porções de cerca de 10 g (do tamanho de um brigadeiro) cada uma, fazendo uma bolinha e reserve.
3. Pique os chocolates ao leite e meio amargo, ponha eles numa tigela refratária e derreta em banho-maria.
4. Depois coloque numa pedra de mármore e tempere, mexa bastante com uma espátula.
5. Coloque o chocolate temperado numa tigela, banhe as bolinhas de paçoca com o auxílio de um garfo, disponha as bolinhas em uma bandeja forrada com papel-manteiga e espere descansar por alguns minutinhos.
6. Antes do chocolate secar completamente, passe as bolinhas na paçoca para decorar.

> Géssica Ramyli

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

"Envie sua receita com fotos ou vídeos"

"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante e que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Que o Senhor Jesus abençoe a todos vocês!