Beijinho de Coco Cor de Rosa

Beijinho de Coco Cor de Rosa

A receita original deste doce é apenas com leite condensado, manteiga e coco.


Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de coco seco ralado
• 4 colheres (sopa) de composto alimentar em pó sabor morango (usei Nesquik)
• açúcar colorido ou coco ralado para cobrir
• cravos para enfeitar

Modo de fazer:

1. Numa panela pequena derreta a manteiga, coloque o leite condensado e o Nesquik  cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, quando desprender do fundo da panela, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo, adicione o coco, misture, coloque em uma tigela, reserve. 
2. Depois que esfriar, passe um pouco de manteiga nas mãos, enrole do tamanho que desejar, passe no açúcar e enfeite com os cravos.

Pedido, dúvidas e sugestões:

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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