Bacalhau de páscoa

Bacalhau de páscoa

Ingredientes:

• 500g de bacalhau
• Cebola
• pimentão verde
• pimentão vermelho
• pimentão amarelo
• tomate e alho a gosto
• 100g de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara (chá) de azeite
• 250g de batata sem casca cortada em rodelas

Modo de preparo:

1. Retire o sal do bacalhau antes de iniciar o preparo.
2. Deixe o bacalhau cozinha por meia hora. Após isso escorra a água, retire o bacalhau, retire as espinhas, mas cuidado para não quebrar as postas.
3. Em seguida forre com rodelas de tomates e cubra com as postas de bacalhau. 
4. Espalhe alho picado, as metade das azeitonas e as rodelas de batata. 
5. Quando for finalizar, coloque as rodelas de cebola, pimentões e o restante das azeitonas. 
6. Regue com azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (Pré aqueça o forno), e deixe por meia hora. 
7. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos. 

> Géssica Ramyli

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

"Envie sua receita com fotos ou vídeos"

"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante e que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Que o Senhor Jesus abençoe a todos vocês!