COCADA DE LEITE CONDENSADO

COCADA DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes:

• 1 coco ralado ou 1 pacote de 100g de coco desidratado
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de açúcar

Modo de Preparo:

1. Rale o coco. Junte em uma panela o coco, o açúcar e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando mudar de cor (fica meio amarelado, veja foto 6) e soltar do fundo da panela, está no ponto.
2. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa da cocada. Ainda quente marque os quadradinhos com uma faca. Depois de frio, destaque os quadradinhos e guarde a cocada em vidros bem fechados.

Fonte: http://www.aquinacozinha.com/2011/08/cocada-de-leite-condensado/#ixzz25PRG8bob

Pedido, dúvidas e sugestões:

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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