Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Ingredientes:

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 lata(s) de leite
• 400 gr de iogurte grego

Calda:

• 2 xícara(s) (chá) de geleia de morango
• 300 ml de água
• 3 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de fazer:

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.

Calda

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.


Rendimento: 8 porções