Pasta americana

Bolo decorado com: PASTA AMERICANA

Achei bacana postar pra vocês a imagem do bolo do meu casamento e relembrar um dos melhores momentos da minha vida, momentos esses inesquecíveis, que ficaram eternamente em nossas memórias. O meu bolo foi feito e  decorado "pasta americana", pela doceira: Teresa, da minha cidade de Areia Branca/RN.

INGREDIENTES:

• 6 colheres de sopa de água
• 2 pacotinhos de gelatina em pó sem sabor (24 g)
• 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
• 2 colheres de sopa de glucose de milho
• 1 kg de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina na água por 5 minutos
Leve ao fogo em banho-maria e adicione a glucose e a gordura vegetal, mexa até dissolver bem
Retire do fogo e aos poucos acrescente o açúcar até formar uma massa
Após ficar pronta espalhe-a na bancada até dar o ponto de abrir com um rolo de massa
Está pronta para ser colocada sobre o seu bolo ou torta



Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 1 porção

 Bom Apetite!!

 > Géssica Ramyli

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

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