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quinta-feira, 10 de janeiro de 2013
BATATAS CORADAS
Ingredientes:
6 batatas médias descascadas
Água o suficiente
1 tablete de caldo de galinha
6 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo
Cozinhe as batatas na água fervente com o caldo de galinha por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias.
Em seguida, escorra a água e coloque as batatas em uma assadeira.
Coloque 1 colher (sopa) de manteiga sobre cada batata, salpique a salsinha leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.
Rendimento: 6 porções
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