Postagens populares

quarta-feira, 16 de novembro de 2016

IOGURTE GREGO CASEIRO

INGREDIENTES:


  • 2 Litros de leite de vaca (integral, desnatado o que preferir, pode ser de saquinho, caixinha)
  • 1 Pote de iogurte natural 
  • essência de baunilha a gosto (opcional)
  • Adoçante a gosto (opcional)
  • Salada de fruta (opcional _ "pode colocar o que gosta!")


MODO DE PREPARO:


  1. Reserve meia xícara de leite;
  2. Leve o leite ao fogo até começar a levantar bolinhas na lateral da panela;
  3. Desligue o fogo, deixe esfriar;
  4. Para saber se está na temperatura ideal, coloque o dedo no leite, se aguentar 10 segundos está bom;
  5. Misture o iogurte com aquele leite reservado, mexa bem e adicione ao leite quente, mexendo bem
  6. Transfira para um refratário com tampa
  7. Envolve  bacia com pano, toalha bem grossa e leve ao forno desligado, ou coloque numa caixa térmica, deixe descansar por 10 horas ou de um dia para o outro;
  8. Coloque um pano limpo dentro do escorredor ou peneira e coloque outro pote embaixo porque o soro vai sair;
  9. Dentro do escorredor coloque o iogurte bem tampado deixe escorrer dentro da geladeira, por umas 4 a 5 horas;            
  10. Coloque num pote e adicione a essência de baunilha e mexa para ficar cremoso
DICA: "Quanto mais deixar escorrendo, mais encorpado o iogurte fica!".


Veja também em nosso blog outras receitas deliciosas envolvendo o iogurte grego.

> Sugestões ou dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com


"Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

Brigadeiro Branco com uva (Tompson)_ Faça você mesmo a sua festa

 

Ingredientes:

  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco
  • 1 colher de manteiga
  • Uvas

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes, exceto a uva.
  2. Leve ao fogo por 40 min mexendo sem parar.
  3. Retire da panela e coloque em um recipiente para gelar. Lave as uvas, seque-as e reserve.
  4. Pegue o brigadeiro da geladeira, passe a manteiga nas mãos e enrole o brigadeiro na uva.
  5. Deixa-as em formato de bolinha. 
  6. Passe no açúcar refinado e leve para gelar por 30 min.


> Sugestões ou dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com

"Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

BRIGADEIRO DE NUTELLA

 

 
Ingredientes:
  

  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colher de Nesquick

Modo de preparo:
  
  1. leve ao fogo por aproximadamente 40 min ou até que esteja firme. Retire da panela e leve para gelar por duas horas. Deixe o creme de avelã (Nutella) gelando para criar consistência.
  2.  Passe a manteiga na mão, com uma colher de chá, pegue o brigadeiro e abra na palma da mão e coloque a Nutella.
  3. Enrole o brigadeiro sobre a Nutella e deixo-o em forma de bolinha. Passe no açúcar refinado.

> Sugestões ou dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com

"Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

BRIGADEIRO DE OREO



INGREDIENTES:


  • 1 lata leite condensado (395 g)
  • 50 g creme de leite
  • 01 pitada de sal
  • 130 g de chocolate branco
  • 03 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher sopa manteiga ou margarina
  • 1 pacote de oreo ou negresco

Modo de preparo:

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, chocolate branco, margarina/manteiga e o creme de leite
  2. Mexa bem até chegar ao ponto de brigadeiro (desgrudando da panela, bem concentrado)
  3. Pegue 5 ou 6 bolachas recheadas e corte com a faca em vários pedaços pequenos (para o recheio)
  4. Quando estiver no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e misture os biscoitos cortados (com recheio) no brigadeiro
  5. Coloque em um prato untado e espere esfriar
  6. Quando frio, coloque o papel filme e deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora
  7. Peque 6 bolachas e retire o recheio, coloque no liquidificador ou processador, quando pronto, reserve
  8. Quando retirar o brigadeiro da geladeira, enrole as bolinhas de brigadeiro e passe no pó resultante do biscoito triturado

> Sugestões ou dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com

"Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

                  BRIGADEIRO DE CHURROS (COM DOCE DE LEITE)


                  Ingredientes:

                  • 1 lata leite condensado (395 g)
                  • 50 g creme de leite
                  • 100 g chocolate branco
                  • 01 colher de manteiga
                  • 01 pitada de sal
                  • açúcar e canela para polvilhar
                  • doce de leite cremoso para rechear.

                  Modo de preparo:


                  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite e o chocolate branco e mexa bastante até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudando da panela e bem concentrado)
                  2. Quando estiver no ponto, coloque em um prato untado e espere esfriar
                  3. Após frio, cubra com papel filme e coloque na geladeira por aproximadamente 2 hora
                  4. Em um prato separado, misture o açúcar e a canela
                  5. Após tirar o brigadeiro da geladeira enrole o brigadeiro sobre o doce de leite e deixo-o em forma de bolinha.
                  6. Passe no açúcar refinado junto com a canela. (será o confeito do brigadeiro)
                  7. Quando estiverem todos prontos, pegue o doce de leite e coloque num saco de confeiteiro com um bico fininho para fazer pequenos pingos.


                  > Sugestões/dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com


                  "Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

                  "Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

                  Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

                  COXINHA DE BRIGADEIRO BRANCO



                  Ingredientes:

                  •  3 latas de leite condensado 
                  • 1 lata de creme de leite
                  • 1 pitada de canela
                  • 200g de chocolate branco
                  • 1 colher de manteiga
                  • Morangos




                   Modo de preparo:

                  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes, exceto o morango.
                  2. Leve ao fogo por 40 minutos mexendo sem parar. 
                  3. Retire da panela e coloque em um recipiente para gelar.
                  4. Lave os morangos, seque-os e reserve. 
                  5. Pegue o brigadeiro da geladeira, passe a manteiga nas mãos e enrole em formato de "bolinhas".
                  6. Abra as bolinhas na palma da mão e coloque os morangos nela; enrole em formato de coxinha e passe-as no granulado.





                  > Sugestões/dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com


                  "Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

                  "Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

                  Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

                  COXINHA DE BRIGADEIRO


                  Ingredientes:

                  • 2 latas de leite condensado
                  • 1 lata de creme de leite
                  • 1 colher de manteiga
                  • 4 colheres de chocolate em pó
                  • Morangos
                  • Granulados (1 xícara)

                  Modo de preparo:
                  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
                  2. Leve ao fogo por 35 min mexendo sem parar.
                  3. Retire da panela e coloque em um recipiente para gelar.
                  4. Lave os morangos, seque-os e reserve.
                  5. Pegue o brigadeiro da geladeira, passe a manteiga nas mãos e enrole em formato de "bolinhas".
                  6. Abra as bolinhas na palma da mão e coloque os morangos nela; enrole em formato de coxinha e passe-as no granulado.

                  > Sugestões ou dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com

                  "Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

                  "Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

                  Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss

                  terça-feira, 8 de novembro de 2016

                  Torta Sonho de Valsa Maluca



                  RECEITA

                  1ª Camada - Ingredientes: 

                  01 lata de leite condensado 
                  02 latas de leite (usa a lata de leite condensado como medida)
                  03 gemas
                  01 colher de maisena

                  Modo de preparo: Levar ao fogo até engrossa a ponto de fio, 
                  apague o fogo e despeje em um refratário e deixe esfriar.

                  2ª Camada - Ingredientes:

                  10 bombons sonho de valsa picados; 
                  Disquetes - quantidade e sabor fica por sua conta.

                  Modo de preparo: joga com felicidade os bombons e 
                  disquetes em cima da 1ª camada.

                  3ª Camada - Ingredientes:

                  01 xícara (chá) de leite
                  01 e 1/2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
                  01 colher (sopa) de manteiga
                  01 colher (sopa) de maisena
                  01 colher (sopa) de açúcar

                  Modo de preparo:
                  Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa até diluir e
                  leve ao fogo até engrossar, jogue ainda quente em cima da 2ª camada.

                  4ª Camada - Ingredientes:

                  03 claras em neve
                  03 colheres de açúcar 
                  02 caixas de creme de leite "200g cada"

                  Modo de preparo:
                  Após bate as claras em neve acrescente o açúcar e bata
                  novamente, em seguida misture o creme de leite, coloque essa 
                  ultima camada em por cima das demais.


                  Para endeusar sua torta acrescente pedacinhos picados de
                  abacaxi ou a fruta da sua preferencia e leve-a para o congelador.

                  Dica: antes de servi deixe descansar por alguns minutos fora do
                  congelador.


                  > Sugestões/dúvidas no  E-mail: gessicaramyli22@gmail.com


                  "Envie sua receita para o e-mail acima com seu nome e foto e postarei com prazer!"

                  "Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."



                  Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto, mostre sua recomendação clicando no botão abaixo. Bjinhosss