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domingo, 23 de novembro de 2014

Maria Pink ou simplesmente Maria Mole!



Essa receitinha é uma delícia!... Muito fácil de preparar, as crianças irão adorar!!!
Ingredientes : 
 
  • 01 embalagem de gelatina de framboesa
  • 01 colher de sopa de açúcar
  • 03 unidades de claras
  • ½ xícara de chá de coco seco em flocos 
 
Modo de preparo: 

 
  1. Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente e mexa bem. Enquanto isso, aqueça as claras com o açúcar em banho-maria, mexendo sempre.
  2. Passe-as para a batedeira e bata-as até ficarem em ponto de neve. Despeje então a gelatina dissolvida, aos poucos, misturando bem.
  3. Passe essa mistura para uma forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com um pouco do coco seco. Espalhe bem e deixe em geladeira por cerca de 3 horas, para a gelatina firmar.
  4. Corte a maria-mole em quadrados ou em círculos, com a ajuda de um aro redondo. Passe-os no coco seco restante e sirva. 

Dica: para os meninos façam com a gelatina azul.
 
Rendimento: 30 porção

 > Géssica Ramyli
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"Não basta adquirir sabedoria; é preciso também empregá-la."

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