Rocambole de Nozes com Chocolate

Rocambole de Nozes com Chocolate

ingredientes

Massa:

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 copo (200 ml) de farinha de trigo
• 1 copo (200 ml) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• 200 g de nozes picadas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga

Cobertura:

• 1 barra de chocolate 160 g
• 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

Massa:

Bater tudo no liquidificador, colocar em uma forma untada com óleo. Assar por aproximadamente 15 minutos.

Recheio:

Coloque em fogo baixo, e mexa até dar ponto de brigadeiro mole, reserve.

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, depois misture o creme de leite.

Montagem:

Desenforme a massa sobre um pano úmido, espalhe o recheio e com a ajuda do pano enrole

Depois de enrolado cubra com a cobertura e decore com nozes e chocolate picado


FONTE: Globo.com

> Géssica Ramyli

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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