MOUSSE SENSAÇÃO

MOUSSE SENSAÇÃO

INGREDIENTES

• 2 caixas de morango
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 envelope de gelatina sem sabor na cor vermelha
• 400 gramas de chocolate ao leite (se você quiser uma sobremesa mais doce) ou meio amargo (se você não quiser uma sobremesa tão doce)

MODO DE PREPARO

Mousse:

Coloque no fundo de uma travessa média, uma caixa de morangos lavados e picados.

Reserve alguns morangos inteiros para decorar depois.

Bata no liquidificador a outra caixa de morangos com 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite.

Hidrate a gelatina conforme instruções e adicione ao creme do liquidificador, bata mais um pouco ate obter um creme homogêneo.

Despeje o creme na travessa em cima dos morangos previamente picados, leve à geladeira até que a consistência fique firme.

Cobertura:

Pique e derreta o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas

Misture 1 lata de creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme homogêneo

Despeje este creme em cima da mousse de morango

Enfeite com raspas de chocolate e morangos