Camarão com Creme de Milho

Essa receitinha é bem simples de fazer porém, muito deliciosa tenho certeza que todos irão adorar!

Ingredientes:

• 350 g de camarões limpos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
• sal,salsinha,coentro e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo

 Creme de milho:

• 1 lata de milho verde com a água
• 1 xícara de leite
• 1/2 cubo de caldo de legumes
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 lata de creme de leite (opcional)
• salsinha picadinha

Modo de Preparo

 

Camarão:

1. Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.
2. Acrescentar: camarão, sal, pimentas e coentro.
3. Refogar por uns 5 minutos.
4. Desligar o fogo e juntar a salsinha.

Creme de Milho:

1. Bater no liquidificador: milho verde, leite e cubo de caldo.
2. Aquecer em uma panela a manteiga ou margarina e refogar o alho picado.
3. Juntar a farinha de trigo, mexer bem e acrescentar os ingredientes batidos no liquidificador.
4. Mexer até ferver e engrossar.
5. Desligar o fogo, acrescentar o creme de leite e a salsinha.
6. Misturar com o refogado do camarão  ou servir como na foto acima.

Fonte: Blogger: Cantinho Passatempo


> Géssica Ramyli

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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