Doce Delícia de Leite Condensado

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas de leite (use a lata do leite condensado)
• 1 colher de sobremesa de farinha Maizena
• 5 ovos
• 1 pacote de natas
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Bolacha Maria q.b.

Modo de preparo:

1. Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.
2.  Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.
3. Bater as claras em castelo e as natas com o açúcar (em recipientes separados). Envolver ambas e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei uma camada de bolacha Maria embebidas em café). Levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.

> Géssica Ramyli

> E-mail: gessicaramyli22@hotmail.com

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